8 Sashimis de salmão fresco, 4 Niguiris de salmão maçaricado, 8 Uramakis philadelphia e 4 Jows trufados.
Massa artesanal frita na hora, tiras de alcatra, cubos de frango, brócolis, couve-flor, cenoura e cogumelos shimeji.
Salmão fresco picadinho, cream cheese cremoso e cebolinha fresca envolvidos em alga nori crocante.
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